商用厨房设备的设计
安全的原则 商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,不锈钢厨具生产厂,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,**人在使用过程中的安全
人性化的原则 厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,能按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等,都直接影响到使用的方便程度,要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
不锈钢厨具的种类繁多,我们就以其中常用的不锈钢锅来说下使用需要注意的问题:
买来的新锅我们首先需要对其进行保养,通常情况下不锈钢厨具都会有标签,把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去,此时可以在标签上滴几滴风油精,等风油精完全被标签吸湿后,不锈钢厨具哪里有,就很容易撕掉了。
在湿棉抹布上滴两滴洗洁净,用抹布里里外外擦试锅体,锅盖。
这就是使用不锈钢锅前所要做的准备事项,不锈钢厨具多少钱,为了家人的健康不锈钢厨具使用**定要对其保养。
不锈钢厨房设备的优点:
1.设计简洁实用、高雅大方,品种以及规格一应俱全
2、好清洗,只须用湿抹布沾洗洁精简单擦洗就可使不锈钢台面光亮如新;
3、不怕火不怕热。一般用炊具少不了做菜,少不了遇热遇火。属于金属制品,在使用过程中,不用担心火的问题,除非火的温度**过了金属的熔点,但是一般的家庭中很少用这么高温度的火吧。
4、质量上乘。选用密度为18/10的不锈钢(外科手术用刀材料,耐高温、耐强酸碱),合肥不锈钢厨具,杜绝潜在的健康隐
5、不变色,很多其他产品的台面用久了都会变色变旧,而不锈钢的好处就是永远是新的;,其他木质的橱柜要重新换的时候,会造成二次污染,而不锈钢橱柜完全避免了,还可以有回收价值。
6.质量上乘。选用密度为18/10的不锈钢(外科手术用刀材料,耐高温、耐强酸碱),杜绝潜在的健康隐7.水盆儿、挡板与台面的一体化使整个台面的整体感非常好,而且没有任何缝隙。